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煎牛排的家常做法？煎牛排的家常做法视频

悦刻正品区域通2025-06-12 02:09:08【悦刻正品云仓】7人已围观

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本文目录

用料：鲤鱼块1500克、卤肉料汁200克、块的块香菜1把、做法做法大葱1段、大全大全辣椒5个、家常家常蚝油1汤勺、鲤鱼鲤鱼水淀粉适量。块的块

1、做法做法锅内倒入卤肉汤料、大全大全水、家常家常鱼块。

2、盖好锅加热，煮开后，小火煮半小时盛出。

3、炒锅内放入3勺油，炸香辣椒和葱花。

4、加入1碗水，放入蚝油和一点盐煮开，加入水淀粉勾芡，撒入香菜炒匀。

5、汤汁浇在鱼上即可。

食材

鲤鱼肚子150g、胡椒粉适量、淀粉100g 、料酒适量、盐适量、番茄沙司适量、菜籽油200g、糖10g

烹饪步骤

1.把鱼肉剔出来，切成条，再用盐和料酒腌制10分钟。

2.把鱼肉条用干淀粉裹上，热锅后放油，油刚热时放入鱼肉，反复炸两遍，盛出备用。

3.放油后，加入番茄沙司，再倒入糖2匙，起泡后再放入裹鱼后的干淀粉适量，最后，放入炸好的鱼肉，翻整好后成盘。

红烧鲤鱼块的家庭简单做法:

把鲤鱼除理干净,切成块,用料酒,醋,蒜蓉辣椒酱,蚝油入味。锅里放底油,鱼块拍生粉入锅炸至两面金黄。

加少量清水炖煮一会，加啤酒大料，出锅再放香菜香葱小米辣，香喷喷的红烧鲤鱼块就出锅了。

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